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スーリール・ダンジュの「ホルツクーヘン」 [洋のおやつ]

あっという間にもう10月になってしまいました。
シルバーウイークのおでかけレポ、きょうは奈良編その2です。

近鉄奈良駅あたりをぶらぶらしていると、「バームクーヘンの店」と書かれたディスプレイを発見。何でも奈良ではちょっと有名なお店だそうで、立ち寄ってみました。

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外観はこんな感じ。近鉄奈良駅の4番出入口から南方向、小西通りをビブレ奈良の方に1分ほど歩いた「ピープルズイン花小路」というホテルの1階です。バームクーヘンを持った人形が目印です。
奈良・生駒市に本店がある洋菓子店、スーリール・ダンジュ(SOURIRE d'ANGE)の支店だそうで、「ホルツクーヘン」と呼ばれるバームクーヘンのみを扱っている、その名も「バームクーヘン専門店」です。

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まさに店名通りのバームクーヘン専門店。店頭に並んでいるのはバームクーヘンのみです。
一本東にある東向(ひがしむき)商店街には、ケーキやサンドイッチなども食べられるカフェ併設のお店もあるそうです。

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これがこの店唯一の商品「ホルツクーヘン」。販売されているのは、ベーシックなこのタイプのみ。抹茶味とか●●味といった別のタイプはありませんでした。
大きさはS、M、Lの3種類があり、今回はSサイズ(1260円)を購入しました。家に帰ってサイズを測ってみると直径はおよそ13センチでした。

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味は普通のバームクーヘンよりも、ふんわりしている上にしっとりとしています。生地にラム酒を入れ、ふわっとした食感が出たそうです。
周りは砂糖でコーティングされていて、ちょっと甘めですが、口に入れるとふんわりとした生地とうまく絡んで、口の中で一緒に溶けていくような感じでおいしいです。

関西でバームクーヘンといえば、以前、このブログでも紹介したクラブハリエ(CLUB HARIE)が有名ですが、味は決してひけを取らないと思います。
さすが、バームクーヘンだけでお店を構えているだけのことはありますね。

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箱も手提げの紙袋も「ホルツクーヘン」がデザインされています。なかなか気合い入ってます。

奈良に行けないけどどうしても味わってみたいという人は、オンラインショップで購入することも可能です(送料がかかりますけど)。

奈良に今度出かけた際は、系列のお店でケーキも味わってみたいと思います。


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スーリール・ダンジュ バームクーヘン専門店

 住 所 :奈良市小西町23花小路ビル1F
 電話番号:0742-23-8850
 営業時間:10:30~19:30
 http://www.sourire-dange.com

 【オンラインショップ】
 http://www.s-dange.com/

スーリール・ダンジュ (洋菓子(その他) / 近鉄奈良、奈良)
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